“放在電熱壺里燒一下吧。”

　　 “不用啊，剝了外衣直接吃啊。這是新品種玉米，叫水果玉米，生吃更美味?！?/P>

　　 “不會吧，玉米怎么可以生吃啊，聽都沒聽過?！?/P>

　　 “吃壞肚子你負責(zé)?！?/P>

　　 ……

　　 大伙兒開始都不敢吃，后來半信半疑地剝?nèi)ネ庖拢€帶著偌大的問號小心翼翼地啃起了玉米。

　　 “哦，好吃好吃。”

　　 “這玉米真的可以生吃。”

　　 “從來沒吃過那么好吃的玉米?！?/P>

　　  ……

　　 在3位膽大的同事品嘗中發(fā)出贊嘆時，其他人沖過來搶著吃，慢一點的只能眼睜睜地看著人家吃了。

　　 的確，玉米可以生吃，這叫水果玉米，產(chǎn)自街頭鎮(zhèn)大旗山村。

　　 一開始聽到玉米可以生吃這個消息，記者也很好奇。帶著疑問，記者特地來到街頭鎮(zhèn)大旗山村。一到該村，看到有好些人在地里收玉米，每個人的籃子里都放著滿滿的玉米。他們向記者簡單介紹了水果玉米的特點———生吃時沒有普通玉米那種生味。說著把水果玉米的外衣剝掉，記者品嘗了一個，果然口感鮮甜、爽口。

　　      記者了解到位于大旗山村的水果玉米試驗基地是滿園春農(nóng)林開發(fā)有限公司和銀象生物工程有限公司合作開發(fā)的。

　　 大旗山水果玉米試驗基地負責(zé)人葉福山介紹說：“這里的水果玉米種植面積有150畝。從現(xiàn)在的情況來看，我們已經(jīng)試種成功?！?/P>

　　 葉福山說：“這里的水果玉米品種是從臺灣引進的新品種玉米，種植管理全程也采用臺灣模式，按照有機要求栽培管理。全部采用有機肥料，像是雞、豬的排泄物等。在藥物管理方面，我們采用的是將中草藥制成殺蟲劑，所以現(xiàn)在的水果玉米已經(jīng)屬于真正的綠色食品。我們已經(jīng)在做相關(guān)檢測和申報工作，計劃3年內(nèi)拿下有機認(rèn)證?！?/P>

　　 關(guān)于水果玉米的特性，葉福山告訴記者：“由于水果玉米的氨基酸含量很高，同時含有豐富的維生素，并且含糖量有15%，而西瓜的含糖量一般是14%左右，所以它像水果一樣可以生吃，經(jīng)過加工也可以制成玉米汁。水果玉米和一般玉米相比皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜，可直接生吃，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆?！?/P>

　　 葉福山指著玉米基地說：“這種水果玉米的畝產(chǎn)量也是相當(dāng)不錯的，通過專家試驗，普通地里產(chǎn)量是每畝3000斤，在高產(chǎn)地里產(chǎn)量可以達到每畝5000斤，并且每年可以種三季?！?/P>

　　 葉福山還說：“根據(jù)水果玉米自身的特點，其銷路并不成為問題，像是超市、飯店、賓館和一些娛樂場等都可以成為其主要銷售渠道。再說，水果玉米在國際上越來越流行，我們對前景非?？春?。” 

　　 葉福山說：“我們種植的水果玉米在全國都是超前的，在全縣更是只有我們一家。目前，這個基地已經(jīng)劃入我縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)?！?/P>
 記者了解，該基地在今年水果玉米試種成功的基礎(chǔ)上，明年打算把面積擴大到2000畝，并利用3到5年時間努力將規(guī)模擴大到1萬畝。帶動大旗山村周邊農(nóng)民種植，目前相關(guān)訂單工作已經(jīng)展開。

　　(謝勇 許蓓蓓)