在合作社負責(zé)人那里我們了解到，養(yǎng)殖場以荒山背為中心，引進優(yōu)質(zhì)良種土雞，全程采用野外放養(yǎng)，由于山區(qū)無污染，又擁有豐富的山地資源，雞平時以取食草蟲為主，采用中草藥防疫，飼養(yǎng)期在6個月以上。所產(chǎn)野放雞色澤光亮，肉質(zhì)細膩，清香可口。

    該合作社負責(zé)人葛其祥介紹：目前，一般市場上賣的是養(yǎng)殖的，飼料添加激素很多，小孩吃了容易發(fā)胖。現(xiàn)在我們和農(nóng)戶合作養(yǎng)殖模式是將雞放在山上養(yǎng)，這個等于原始養(yǎng)法，這樣的雞蛋，絕對綠色健康。

    據(jù)了解，該合作社將已經(jīng)到了產(chǎn)蛋期的雞交給低收入農(nóng)戶養(yǎng)殖，這樣，農(nóng)戶從加入養(yǎng)殖第一天開始，就可以有收入，也解決了農(nóng)戶缺少養(yǎng)殖技術(shù)的瓶頸。農(nóng)戶在養(yǎng)殖時關(guān)鍵要將雞放在茶園、山地等地，只有這樣產(chǎn)出的雞蛋，才能符合合作社要求。在一家養(yǎng)殖戶的茶園里，葛其祥說：“這雞把草、蟲吃掉，等于減少了茶的病蟲害，人工施肥、除草這方面都減少投入了，也降低了飼料的投入。這樣的雞所產(chǎn)的鮮蛋蛋清濃稠，蛋黃深澤，營養(yǎng)豐富，不含任何激素，綠色健康。合作社根據(jù)市場價到農(nóng)戶那里統(tǒng)一收購和銷售，這樣農(nóng)戶們的茶園、果園投入的費用減少了，而且雞蛋的回收也是一筆頗豐的收入?！?/DIV>